Generalidades
Horario estándar
Los días de trabajo legales son de lunes a sábado, pero la mayoría de los empleados suelen trabajar de lunes a viernes.
La jornada laboral suele comenzar entre las 8 y las 9 de la mañana y terminar entre las 5 y las 6 de la tarde. Las pausas para comer son de 30 minutos a 1 hora.
Horas máximas
Las horas de trabajo no deben superar las 8 horas diarias. Pueden ampliarse a 10 horas diarias siempre que las horas semanales no superen las 48.
Compensación de las horas extraordinarias
Alemania no cuenta con una normativa sobre compensación de horas extraordinarias que dé derecho a los empleados a cobrarlas. Si no hay otras disposiciones del contrato de trabajo, las horas extraordinarias deben compensarse con el salario ordinario.
El contrato de trabajo puede establecer que una determinada cantidad de horas extraordinarias (hasta el 15% de la jornada laboral regular) se compense con el salario mensual regular. En este caso, los empresarios sólo tienen que pagar las horas extraordinarias que superen esta cantidad. Si la remuneración supera el límite máximo de cotización en el seguro de pensiones, la totalidad de las horas extraordinarias puede compensarse con el salario mensual habitual, que debe indicarse en el contrato.
Trabajo en domingo
En general, está prohibido trabajar en domingo o en días festivos, con algunas excepciones. Si un empleado trabaja, el empresario debe compensar al empleado con el tiempo libre correspondiente dentro de las dos semanas siguientes por trabajar en domingo u ocho semanas por trabajar durante un día festivo.
Derechos de descanso
El empresario debe garantizar un período de descanso ininterrumpido de al menos 11 horas entre las jornadas de trabajo.
Los turnos de entre 6 y 9 horas cuentan con una pausa de 30 minutos o dos pausas de 15 minutos. Debe haber una pausa mínima de 45 minutos después de las primeras seis horas para los turnos de más de nueve horas.
Las horas de trabajo de las mujeres embarazadas o las madres lactantes, así como de los empleados o aprendices menores de 18 años, no pueden prolongarse más allá de las ocho horas.
Trabajadores nocturnos
El trabajo nocturno sólo está permitido durante 8 horas por día de trabajo. Puede aumentarse hasta 10 horas, siempre que la duración media de la jornada del empleado en el mes siguiente no supere las ocho horas. El empresario debe conceder al trabajador nocturno un número adecuado de días libres retribuidos por las horas trabajadas en horario nocturno o un complemento adecuado a su salario al que tenga derecho.
Obligaciones de seguimiento del tiempo de los empleados
Los empresarios deben registrar el tiempo de trabajo que supere la jornada máxima diaria de 8 horas (en papel o digitalmente), hacer que el empleado lo firme y conservar un registro durante dos años.
El 14 de mayo de 2019, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) creó una ley que obliga a los empleadores de todos los países miembros de la UE a establecer un sistema objetivo, fiable y accesible para el seguimiento horario de los empleados. La implantación de estos sistemas y la forma que adopten queda a criterio de los estados miembros. El objetivo es controlar el número de horas extraordinarias de los empleados y su estado de salud, y asegurarse de que se les paga en consecuencia, sin exceder el máximo de horas trabajadas. Esta ley no se aplica a los altos ejecutivos.
En Alemania no existe (todavía) ninguna ley que obligue a los empresarios a registrar todo el tiempo de trabajo de los empleados. Sin embargo, un tribunal laboral de primera instancia determinó el 20 de febrero de 2020 que un empleador está obligado a proporcionar registros objetivos, fiables y accesibles del tiempo de trabajo de un empleado siguiendo la Directiva sobre el tiempo de trabajo de la UE. Según este tribunal, si no lo hace, la carga de la prueba recae sobre el empresario en las reclamaciones de salarios impagados. Aunque no está claro si otros tribunales tomarán decisiones similares, esta sentencia pone al empresario bajo cierto riesgo de responsabilidad si no puede proporcionar registros que establezcan el tiempo de trabajo real en los litigios por salarios impagados.
El empresario puede dejar el seguimiento del tiempo al empleado. Sin embargo, si observa que esto no funciona, debe intervenir. Muchas empresas ya tienen modelos de delegación, pero a menudo sólo existen en papel y pueden no ser suficientes.
Sanciones
Los empresarios pueden ser multados con hasta 15.000 euros si no cumplen con la documentación sobre el tiempo de trabajo. Sin embargo, estas multas son muy poco frecuentes. Las autoridades alemanas rara vez verifican el cumplimiento de la normativa.
En cuanto a la nueva sentencia del TJCE, está por ver si se impondrán más sanciones y más estrictas en el futuro si los empresarios no introducen un sistema de registro del tiempo de trabajo.