29 de julio de 1969 (53 años)
- The Hall School, Hampstead, Londres
- Westminster School, Londres
Keble College, Oxford
Crítico gastronómico, periodista, presentador de televisión y escritor
BBC, ITV y The Times
Esther Walker (m. 2010)
- Alan Coren
- Anne Kasriel
- Victoria Coren Mitchell (hermana)
- Michael Coren (primo segundo)
Giles Robin Patrick Coren (nacido el 29 de julio de 1969) es un columnista británico, escritor gastronómico y presentador de radio y televisión. Es crítico de restaurantes del periódico The Times desde 2002, y fue nombrado Escritor de Comida y Bebida del Año en los Premios de la Prensa Británica en 2005.
Coren se ha visto envuelto en varias polémicas, incluyendo el incumplimiento de una orden judicial de privacidad y la expresión de placer por la muerte de otro escritor.
Vida temprana
Coren nació en Paddington, Londres, hijo único de Anne (de soltera Kasriel) y del periodista y humorista inglés Alan Coren. Su padre se había criado en un hogar judío ortodoxo, pero su propia educación fue menos ortodoxa. Es el hermano mayor de la periodista Victoria Coren Mitchell y está emparentado con el periodista canadiense Michael Coren.
Educación
Coren estudió en The Hall School, un colegio independiente de Hampstead, Londres, y en Westminster School, un colegio independiente del centro de Londres, y posteriormente en el Keble College de la Universidad de Oxford, donde se licenció en inglés.
Escritura
Periodismo
Coren es crítico gastronómico de The Times desde 2002, tras haber sido crítico gastronómico de la revista Tatler y de The Independent on Sunday. Fue nombrado «Food And Drink Writer of the Year» en los British Press Awards de 2005 y en 2016 fue nombrado Restaurant Writer of the Year en los Fortnum and Mason Awards. Además de su trabajo en restaurantes, también contribuye con una columna regular en The Times, cuyos temas abarcan desde la vida personal hasta la política. Bajo el seudónimo de Profesor Gideon Garter escribió The Intellectual’s Guide to Fashion para The Sunday Times.
Según un trabajo publicado en Journalism Practice por el Dr. Peter English y el Dr. David Fleischman, Coren es «un columnista agudo e ingenioso que sabe escribir con la lengua en la boca». Según un estudio de English, la nota media de las críticas de Coren en The Times es de 6,86. Coren afirma que su nota media es en realidad de 6,3, pero debería ser de 5; sin embargo, no produce «más de media docena de críticas realmente malas» al año.
Coren ha colaborado con artículos en publicaciones como Tatler y GQ. En noviembre de 2014, se unió a Time Out como columnista, escribiendo semanalmente sobre la vida en la ciudad.
Libros
Coren es acreditado por el inventor James Dyson como coautor de su autobiografía publicada en 1997.
En 2005, publicó su primera novela, Winkler, reseñada en el New Statesman y The Independent. Una parte de la novela ganó el premio «Bad Sex in Fiction Award» de la Literary Review.
Coren también ha escrito dos libros de no ficción: el primero, Anger Management (For Beginners), una recopilación de columnas que había escrito para The Times, que se publicó en 2010; y su segundo, How To Eat Out, que se publicó en 2012.
Coren es el editor de la guía gastronómica Truth, Love & Clean Cutlery: A Guide to the Truly Good Restaurants and Food Experiences of the UK.
Televisión
En 2005, Coren apareció como corresponsal habitual en el programa The F Word de Gordon Ramsay. En junio de 2006, presentó un programa en More4, titulado Tax the Fat, sobre la obesidad clínica y el coste que supone para el NHS. En marzo de 2007 copresentó la serie de Channel 4 Animal Farm con la Dra. Olivia Judson. Por la misma época, apareció en una serie de anuncios de televisión para publicitar los alimentos congelados Birds Eye. También en 2006, Coren presentó el programa de crítica de películas y DVD Movie Lounge.
Con la comediante Sue Perkins, Coren coprotagonizó una serie de documentales conocidos como The Supersizers…. En el primero, Edwardian Supersize Me (BBC Four, 2007), ambos pasaron una semana siguiendo la dieta de una pareja eduardiana adinerada (es decir, anterior a la Primera Guerra Mundial). La segunda serie (The Supersizers Go…) se emitió en mayo de 2008 en BBC Two. La serie de 2009, The Supersizers Eat…, abarcó la cocina de los años 80, los 50, los 20, la Revolución Francesa, la cultura medieval y la antigua Roma.
En 2012, Coren presentó Our Food en la BBC, viajando por el país para hablar de diversas comidas locales. En 2013, presentó Passover – Why is this night different? para la BBC1 y copresentó (junto a Alexander Armstrong) 12 Drinks of Christmas para el mismo canal. En 2014, Coren se aventuró en Norteamérica. En primer lugar, filmó Pressure Cooker, un programa de competición de cocina copresentado por Anne-Marie Withenshaw y Chuck Hughes, producido por Fresh One Productions de Jamie Oliver y Bristow Global Media, y emitido en la cadena canadiense W Network y en la estadounidense FYI Network. Coren siguió con Million Dollar Critic para BBC America, que se estrenó el 22 de enero de 2015 directamente después de New Kitchen Nightmares de Gordon Ramsay y atrajo una gran audiencia a la franja.
En 2015, Coren comenzó una nueva serie de la BBC, copresentada con la historiadora social Polly Russell. Back in Time for Dinner, programas de seis horas de duración emitidos a partir de marzo de 2015 Back in Time for Dinner logró una nominación a los BAFTA en la categoría de «Reportajes». Le siguieron Back in Time for Christmas (comida navideña) y Back in Time for the Weekend (actividades de ocio). En 2016, Coren filmó Back in Time for Brixton y Further Back in Time for Dinner y ambos se estrenaron en 2016 y 2017 respectivamente.
Eat to Live Forever se emitió en marzo de 2015.
En 2016, Coren encabezó el documental único My Failed Novel para Sky Arts. ¡Para el mismo canal, copresentó la serie de ocho partes Fake! The Great Masterpiece Challenge junto a la historiadora de arte Rose Balston. En 2016, presentó 500 Questions, un programa de juegos de cuatro partes en horario de máxima audiencia en ITV. La serie procede de Estados Unidos, donde se emitió en ABC. Creada por Mark Burnett, fue descrita como «una intensa batalla de cerebros que pondrá a prueba incluso a los concursantes más inteligentes».
En 2017, presentó Amazing Hotels: La vida más allá del vestíbulo junto a Mónica Galetti. Una segunda serie se emitió en 2018, una tercera en 2020 y una cuarta en 2021-22. La salida de Coren de Amazing Hotels se anunció en 2022.
Radio
Entre septiembre de 2019 y julio de 2020, Coren presentó un programa semanal en Talkradio, los domingos de 19 a 22 horas. Entre julio de 2020 y diciembre de 2021, presentó un programa semanal en Times Radio, los viernes por la tarde.
Controversias
Correo electrónico filtrado a los subeditores
El 23 de julio de 2008, el blog de medios de The Guardian publicó un correo electrónico de Coren a los subeditores de The Times. El correo electrónico interno de Coren en el Times utilizaba palabras malsonantes, cuyo uso defiende, para discrepar de la eliminación por parte de un colega de un artículo indefinido (una «a») de su artículo, que a su juicio arruinaba un chiste en su última línea. Coren dijo que se perdió un chiste al cambiar «a nosh» (que significa felación) por «nosh», una palabra derivada del yiddish que significa «comida», que dudaba que sus editores conocieran mejor que él. El Daily Telegraph dijo que el incidente no era «la primera vez que el crítico ha sido sorprendido escribiendo correos electrónicos abusivos a sus colegas». El intercambio se reprodujo en la revista estadounidense Harper’s en octubre de 2008.
Polémica polaca
En su siguiente artículo, fechado el 26 de julio de 2008, Coren dijo que sus antepasados judíos habían sido perseguidos por los polacos. Afirmó que los polacos solían quemar a los judíos en las sinagogas para entretenerse en Semana Santa; y que Polonia niega su papel en el Holocausto. Se refirió a los inmigrantes polacos como «polacos», argumentando que «si Inglaterra no es la tierra de la leche y la miel que les parecía hace tres o cuatro años, entonces, francamente, pueden largarse de ella».
Los comentarios de Coren dieron lugar a una queja ante la Comisión de Quejas de la Prensa, a una moción anticipada en el Parlamento del Reino Unido y a un editorial crítico en The Economist. Coren respondió: «Escribí de pasada que los polacos siguen negando su responsabilidad en el Holocausto. Qué gratificante, entonces, ver tantas cartas en The Times en los días posteriores de polacos negando su responsabilidad en el Holocausto». También dijo a The Jewish Chronicle: «Que se jodan los polacos». Después de que la Comisión de Quejas de la Prensa rechazara su queja porque la crítica había sido a un grupo y no a un individuo, la Federación de Polacos en Gran Bretaña (FPGB) presentó una queja ante el Tribunal Europeo de Derechos Humanos.
El profesor Gábor Halmai, de la Agencia de Derechos Fundamentales de la UE, dijo que «comparto completamente las críticas» al artículo de The Economist. Dijo que en medio de un debate interno sobre una respuesta de la FRA, un colega chipriota había dicho que «ni siquiera es seguro que lo que Coren declaró con respecto a su pasado haya tenido lugar en absoluto». Halmai respondió que, aunque la generalización utilizada por Coren era inaceptable, estaba protegida por la libertad de expresión.
Denuncia de Mediawatch por una publicación en Twitter
El 14 de enero de 2010, Coren atrajo las críticas tras publicar en su Twitter: «Los vecinos han comprado a su hijo de 12 años una batería. ¡Por el amor de Dios! ¿Lo mato y lo quemo? ¿O me lo cojo, lo mato y lo quemo?». Vivienne Pattison, directora del organismo de control Mediawatch UK, condenó el comentario como «de muy mal gusto». Coren publicó más tarde: «Oh, qué demonios. Mira, puedo decir que no maté al niño, ni tuve sexo con él. Y de todos modos él no es real. Y vivo en Viena».
Amparo de privacidad y presunto desacato al tribunal
El 13 de mayo de 2011, Coren atrajo la polémica tras bromear sobre un amparo de privacidad al publicar en su cuenta de Twitter: «Dios, OTRO requerimiento judicial esta noche. otro futbolista. y TAN aburrido. Maldito centrocampista de mierda… es otro hombre casado y muy feo que ha estado saliendo con una buscadora de oro que debería haber visto venir a una MILLA de distancia». Luego, el 14 de mayo, tuiteó «Gareth Barry se ve notablemente relajado si se tiene en cuenta que… primer toque para Gareth Barry… no según lo que he oído… hora de apostar. ¿qué posibilidad de que Barry marque? cinco centavos en que Barry marque a 22-1. hubiera estado bien conseguir un doblete con Giggs en el partido anterior… Barry ha sido retirado…». Esto se borró más tarde, pero se archivó.
El 22 de mayo de 2011, se informó de que los abogados de Schillings que actuaban en nombre de un futbolista inglés habían persuadido al juez del Tribunal Superior, el Sr. Justice Tugendhat, para que pidiera al Fiscal General de Inglaterra y Gales, Dominic Grieve, que considerara la posibilidad de procesar penalmente a «un periodista de alto nivel» por un asunto que incumplía una orden judicial de privacidad. Coren reconoció en Twitter que podría enfrentarse a la cárcel por desacato al tribunal, diciendo: «Un día jodidamente divertido. El apoyo de Twitter ha sido casi para llorar. Pero me temo que no habrá sitio para todos en la celda. xxx». El 23 de mayo de 2011, el diputado liberal demócrata John Hemming intervino en la Cámara de los Comunes y utilizó el privilegio parlamentario para identificar a Coren como la persona implicada, lo que provocó una inmediata reprimenda del presidente de la Cámara de los Comunes, John Bercow. En una entrevista concedida a The Sunday Times el 29 de mayo de 2011, Hemming declaró que pensó en nombrar a ambos futbolistas en la polémica de Coren, antes de que el Speaker le detuviera. Hemming comentó que el Speaker «probablemente tenía razón al hacerlo», y añadió: «No podía garantizar que su familia no lo supiera, mientras que el nombre de Giggs había sido coreado en las terrazas».
Según The Daily Telegraph, el futbolista de la Premier League identificado por Coren en los tuits no era Ryan Giggs, y era conocido en el requerimiento de privacidad por el seudónimo TSE. El caso en el Tribunal Superior de Justicia fue TSE & ELP contra News Group Newspapers Ltd. TSE fue descrito como «un futbolista casado» que había mantenido una relación extramatrimonial con una mujer conocida como ELP. Ninguna de las dos personas había deseado que The Sun publicara los detalles de la relación. La medida cautelar fue concedida el 13 de mayo de 2011 por el juez Tugendhat, que aceptó las alegaciones del futbolista de que la publicación de los detalles de la relación «provocaría los cánticos crueles de los aficionados.» Tugendhat dijo que se habían publicado aspectos del caso en «varios medios electrónicos, incluido Twitter», pero añadió: «el hecho de que se hayan producido estas publicaciones no significa que no deba haber una orden judicial en este caso».
Falsa cuenta polaca de Twitter
En diciembre de 2018, se descubrió que Giles Coren tenía una cuenta alternativa de Twitter que «en su día utilizó para sugerir que las personas que le criticaban estaban motivadas por el antisemitismo». La cuenta decía ser de un fontanero polaco con una biografía compuesta en inglés roto y la portada del libro de Coren como avatar.
Tweets tras la muerte de Dawn Foster
En julio de 2021, tras la muerte de la periodista Dawn Foster, Coren tuiteó lo siguiente:
«Cuando muere alguien que te ha troleado en Twitter, diciendo cosas viles e hirientes sobre ti y tu familia, ¿está bien ser como: ‘Lo siento por la gente que te quería, y cualquier muerte humana me disminuye, pero, HA HA HA HA’?»
Una versión anterior de este tuit incluía las palabras, «ya puedes irte a la mierda donde perteneces» en lugar de, «HA HA HA HA HA».
Ambos tuits fueron rápidamente borrados, pero fueron capturados en pantalla y ampliamente compartidos en línea. Se dice que Coren estaba molesto porque Foster había insinuado previamente que había conseguido su trabajo escribiendo para The Times a través de su padre. Los comentarios de Coren suscitaron una gran controversia, y varias personalidades de los medios de comunicación le criticaron, y algunos pidieron que perdiera su empleo en The Times y Times Radio. El regulador de la prensa IPSO recibió varias quejas, pero no tomó ninguna medida, y la casa de Coren, en el norte de Londres, fue pintada con un grafiti en homenaje a Foster. Decía: «Dawn Foster para siempre». En enero de 2022, la revista The Times publicó la reseña de Coren sobre una nueva sucursal de Popeyes en Stratford, al este de Londres. Coren escribió que los «explotadores» de las recetas de pollo frito en las cadenas de restaurantes habían traído «la obesidad, la pereza, el despilfarro, la degradación de las calles» a las comunidades blancas. En el artículo Coren escribió:
¿No es el pollo frito, de una manera extraña, una forma de venganza racial? Las jóvenes economías de empuje de África Occidental deben mirar ahora un cubo de oferta de KFC y chocar los cinco porque sus antepasados tuvieron la previsión, hace tantos años, de proporcionar los medios por los que la cultura blanca se envenenaría un día hasta la muerte.
La corresponsal de raza de The Independent, Nadine White, tuiteó: «Una reseña del nuevo restaurante Popeyes de Londres en The Times. Pollo frito = negros = pereza, despilfarro, degradación»
Vida personal
Coren conoció a su esposa Esther Walker, periodista, autora y bloguera gastronómica, hacia 2007. Tienen dos hijos y viven en Kentish Town.
Conduce un Jaguar I-Pace, que ha sido robado más de una vez.
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- ^ Makoni, Abbianca (16 de julio de 2021). «Giles Coren’s £65,000 eco-jag stolen for second time». www.standard.co.uk.
- Giles Coren articles Times Online (subscription required)
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- Cinco minutos con: Giles Coren entrevista con BBC News, 20 de diciembre de 2012.
