Estas galletas de brownie crujiente de chocolate van a ser geniales para una galleta de Navidad o un favorito durante todo el año. Son suaves, masticables y fudgy como un brownie. Puedes hacerlas con tu mezcla de brownie favorita.
Galletas de brownie crujientes
Con las fiestas a la vuelta de la esquina, sabía que tenía que compartir otra receta de galletas con vosotros. La semana pasada, compartí nuestras Galletas Beso de Cereza al Marrasquino y muchos de ustedes me han escrito haciéndome saber que planean agregarlas a sus listas de repostería navideña. Nosotros hacemos estas galletas de chocolate crujiente casi todos los años para Navidad.
Descubrirá que estas galletas tienen un ligero crujido por fuera y son como un brownie por dentro. PERFECTAS… ¡Sólo tiene que añadir un vaso de leche para disfrutarlas!
Las galletas de chocolate Crinkle Brownie son una galleta súper fácil que puedo hacer con poco esfuerzo. Las galletas simples son una bendición. Esta receta es tan sencilla que hasta mis hijos adolescentes pueden hacerlas. Empezamos con una mezcla de brownie de dulce de leche, añadimos trocitos de chocolate y algunos otros ingredientes, y luego los rebozamos en azúcar en polvo.
INGREDIENTES
1 caja de mezcla de brownie de dulce de leche (18.3 oz)
1 1/4 de taza de harina
3 huevos
1 cucharada de agua
1/3 de taza de aceite vegetal
1 taza de trozos de chocolate semidulce
3/4 de azúcar en polvo
DIRECCIONES
Engrasar la bandeja de horno. Ponga a un lado.
Precaliente el horno a 350.
En un tazón grande, combine la mezcla para brownies, la harina, el huevo, el agua y el aceite. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Doblar en chips de chocolate.
Colocar el azúcar en polvo en un plato poco profundo.
Colocar 1 cucharada de masa en el azúcar y rodar para cubrir.
Colocar alrededor de 2″ de distancia en la hoja preparada.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que cuaje.
Retire de la sartén a las rejillas para enfriar.
Nota: Su masa parecerá un poco pegajosa / húmeda. Una vez que deje caer las bolas de masa en el azúcar se forman bastante fácil.
Nota: Trate de no cocinar demasiado su galleta. Si lo hace, el interior no será como brownie. Todavía bueno sólo que no como brownieish:)
¿Tiene alguna galleta fácil y rápida que haga a menudo?
Galletas de Brownie con Crujientes
Ingredientes
- 1 caja de mezcla de Brownie de dulce de leche 18.3 oz
- 1 1/4 de taza de harina
- 3 huevos
- 1 cucharada de agua
- 1/3 de taza de aceite vegetal
- 1 taza de chips de chocolate semidulce
- 3/4 de azúcar en polvo
Instrucciones
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Engrasar la bandeja de horno. Poner a un lado.
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Precalentar el horno a 350.
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En un bol grande, combinar la mezcla de brownie, la harina, el huevo, el agua y el aceite. Remover hasta que esté bien mezclado.
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Incorporar las chispas de chocolate.
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Colocar el azúcar en polvo en un plato llano.
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Dejar caer 1 cucharada de masa en el azúcar y pasar un rodillo para cubrirla.
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Coloque la masa a unos 5 cm de distancia en la bandeja preparada.
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Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que cuaje.
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Retire de la bandeja a una rejilla para que se enfríe.
Nutrición
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